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Polycopiés de TP "Microbiobiologie et Génie fermentaire" = documents OpenOffice avec parfois version pdf.

Catégorie "Fondamentaux en bactériologie pratique"

 

 tp

UFC, trouble de biomasse, correspondance UFC/trouble de biomasse chez E. Coli.

 

 compet.

Fiche de compétences pour TP "UFC, trouble de biomasse, correspondance ..."

 

 tp

Croissance en milieu liquide non renouvelée. Initiation. Appli. à E. coli sur milieu coeur-cervelle.

 

 compet.

Fiche de compétences pour TP "Croissance en milieu liquide non renouvelée. Initiation ..."

 

 tp

Fiche technique : état frais, coloration de Gram

 

 tp-cours

Relations des micro-organismes au dioxygène

 

 tp-cours

Capteur à dioxygène de Clark

 

 tp

Initiation à l'utilisation de milieux sélectifs et/ou différentiels

 oct. 2009

 Exposé

Exposé de présentation des dénombrements mettant en œuvre le comptage d’UFC (unités formant colonies) après culture, méthodes avec filtration sur membrane

 oct. 2009

 TP

Dénombrement sélectif des Entérocoques par filtration sur membrane et culture sur milieu de Slanetz et Bartley, illustration de pertinence

 1997/2010

 tp

Obtention de souches pures à potentiel de dégradation du toxique phénol
Fichiers = tp-obtention-phenolprototroph-aerobie.odt  ou  tp-obtention-phenolprototroph-aerobie.pdf

Et une fiche de compétences associée à ce TP : tp-obtention-phenolprototroph-aerobie-competences.odt

 

 tp

Obtention de souches pures fixatrices libres aérobie du diazote

 nov. 2009

 TP

Chlorella : phototrophie, chimiotrophie, axénie
Fichiers = tp-chlorella-photo-hetero-trophie.odt  ou  tp-chlorella-photo-hetero-trophie.pdf

 sept.2009

 TP

Obtention de souches Streptomyces produisant des antibiotiques.

 oct. 2009

 TP

Caractérisation de souches Streptomyces à la sécrétion d'amylases/protéases/trigly.lipases

 

 tp

Identification de souches pures sur galerie API20NE

 v 2011

 tp

Effet bactéricide de solutions d'éthanol à 20, 25 et 70% (aspect cinétique, num. par technique de spots et de stries)
Fichiers = tp_bactericidie-ethanol.odt  ou  tp_bactericidie-ethanol.pdf

 

 tp

Etude de Bactéricidie. Ethanol. Antiseptiques/Désinfectant. (num. par spots)

 oct. 2009

 TP

Croissance diauxique de E. coli sur milieu glucose+lactose, induction opéron lactose

 

 tp

Quorum sensing

 mars 2010

 TP

Conjugaison chez les bactéries
Fichiers = tp_conjugaison.odt  ou  tp_conjugaison.pdf

 2000/2011

 TP

Mutagénèse UV. chez la levure (cinétique de mortalité, obtention d'auxotrophes)
Fichiers avec un mode opératoire où les levures étalées sur boite de Pétri avant mutagénèse = tp-mutageneseuv-levure-directsurboite.odt  ou  tp-mutageneseuv-levure-directsurboite.pdf

Fichiers avec un mode opératoire où les levures sont en eau physiologique pour la mutagénèse = tp-mutageneseuv-levure.odt  ou  tp-mutageneseuv-levure.pdf

Et pour ceux que ça intéresse un essai de fiche de compétences associées : Fiche de compétences pour TP "Mutagénèse UV. chez la levure ..."

 sept. 2009

 TP

Reproduction sexuée chez Saccharomyces cerevisiae Complémentation fonctionnelle

 oct. 2009

 TP

SOS chromotest

Catégorie "Fondamentaux en génie fermentaire à l'échelle du laboratoire"

 

 tp

Conduite d'un fermenteur de laboratoire : initiation 1

 

 tp

Saccharomyces et fermentation alcoolique

 

 cours

Stérilisation vapeur : cinetiques de destruction des microorganismes (notions de base)

 mars 2010

 TP

8 exercices au sujet de la conduite d'un fermenteur de laboratoire
Fichiers = tp-questionspratiquesaproposdesbioreacteurs.odt  ou   tp-questionspratiquesaproposdesbioreacteurs.pdf

 nov. 2009

 TP

Production de violacéine, tests préliminaires
Fichiers = tp-violaceine-testspreliminaires.odt  ou  tp-violaceine-testspreliminaires.pdf

 mars 2010

 TP

Production de violacéine en fermenteur de laboratoire
Fichiers = tp-productionviolaceine-fermenteurdelabo.odt  ou   tp-productionviolaceine-fermenteurdelabo.pdf

 nov. 2009

 TP+cours

Bioréacteurs : détermination du coefficient de transfert volumétrique du dioxygène
Fichiers = cours-tp-kla.odt  ou  cours-tp-kla.pdf

Catégorie "Bactéries et antibiotiques"

 

 tp

Action de l'ampicilline sur B. subtilis : croissance en milieu liquide non renouvelé en présence de différentes [ampicilline]

 

 tp

(Antibiotique,Souche pure) : CMI selon le standard "incorporation de l'antibiotique en milieu solide"

 

 tp

(Antibiotique,Souche pure) : CMI,CMB

 2008/2010

 tp

Dosage microbiologique d'un antimicrobien par diffusion en milieu gélosé. Application : dosage de nisine
Fichiers = tp_dosenisine_gelose.odt  ou  tp_dosenisine_gelose.pdf

Catégorie "Bactériophages"

 2008/2010

 tp

Préparation d'un lysat phagique de phages T2, titrage du lysat (Unités Formant Plages)
Fichiers = tp_t2_initiation-lysatufp.odt  ou  tp_t2_initiation-lysatufp.pdf

 2005/2010

 tp

Plating bacteriophage M13
Fichiers = tp-plagesm13mp18.odt  ou  tp-plagesm13mp18.pdf

Catégorie "programmes du bts biotechnologies"

 

 compet.

Fiche générale de compétences pour la partie U53 (microbio./gén.ferment.) des travaux pratiques lors de l'examen du BTS


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